2012-09-01 Chvála trnce!

Vaření trnek je na Břestku dlohou tradicí. Takové vařené trnky (ve Břestku se říká "trnky" ne povidla!) v samoobsluze nekoupíte - černé jak noc, sladké jak med, voňavé a husté. Všechny trnky se musí ručně vyloupat  a  pak dlouhé dlouhé hodiny poctivě míchat v měděném kotli, aby se nepřipálily. K ručnímu míchání slouží dubová kotulka a i letos budete mít možnost sami si zadrcat a ochutnat lízačku. Pro děti jsme na rozloučenou s prázdninami připravili spoustu zajímavých soutěží - téma je jasné "trnky". Děti budou trnky nejen sázet, třepat a sbírat, ale poskládají si i mobilní pálenici. Pro mlsné jazýčky jsou připraveny trnkové speciality, trnková máčka, metyja, koláčky... Dospělí mohou pokoštovat domácí slivovici. A k vidění bude i zázračná suchá trnka, ze které prýští slivovica. O dobrou pohodu se postará Břestecká cimbálová muzika pod vedením Martina Crly. Jsou fakt dobří. Jo a trnek máme dost! Přijďte.